酶接近開(kāi)關(guān)傳感器由酶敏感膜和電化學(xué)器件構(gòu)成。由于本科是水溶性的物質(zhì)不能直接用于接近開(kāi)關(guān)傳感器，必須將其與適當(dāng)?shù)妮d體結(jié)合，形成不溶于水的固定化酶膜。
酶是蛋白質(zhì)組成的生物催化劑，能催化許多生物化學(xué)反應(yīng)。生物細(xì)胞的復(fù)雜代謝就是由成千上萬(wàn)不同的酶控制的。酶的催化效率極高，而且 具有高度專一性，即只能對(duì)特定待測(cè)生物量進(jìn)行選擇性催化，并且有化學(xué)放大作用，因此利用酶的特性可以制造出高靈敏度、選擇性好的接近開(kāi)關(guān)傳感器。
常見(jiàn)的實(shí)用化的一類酶接近開(kāi)關(guān)傳感器件是酶電極。將酶膜設(shè)置在轉(zhuǎn)換電極附近，被測(cè)物質(zhì)在酶膜上發(fā)生催化反應(yīng)后，生成電極活性物質(zhì)，電極活性物質(zhì)的產(chǎn)生或消耗由電極來(lái)檢測(cè)。 |
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